Gratin brocolis-gnocchi
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 sachet de brocoli
- 1 paquet de gnocchi
- Poivre
- Sel
- Crème fraîche
- Gruyère râpé
Recette
Etape : 1
Cuire le brocolis dans de l'eau salée.
Etape : 2
Mettre de l'eau à bouillir pour la cuisson des gnocchis.
Etape : 3
Lorsque ça bout verser les gnocchis (temps de cuisson environ 2 min).
Etape : 4
Les égoutter et rincer à l'eau froide, mettre dans un plat à gratin avec le brocolis et verser le mélange crème fraîche, sel, poivre.
Etape : 5
Recouvrir de gruyère et faire gratiner au four.
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