Délice de saumon aux pommes de terre
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 150 g de saumon
- Court-bouillon
- 3 pommes
- 1 petite boîte de tomate pelée
- 1 noisette de beurre
- Persil
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faites cuire le saumon au court-bouillon.
Etape : 2
Faites cuire les pommes terre 30 min dans de l'eau bouillante.
Etape : 3
Hachez l'ail et le persil et mélangez-les.
Etape : 4
Découpez le saumon et les pommes de terre en fines tranches, faites-les revenir dans du beurre, avec l'ail et le persil.
Etape : 5
Retirez-les de la poêle, réservez au chaud et faites-y revenir les tomates pelées.
Etape : 6
Déposez une partie des tomate au fond de l'assiette, puis les pommes de terre, ensuite le saumon et enfin le reste tomates.
Etape : 7
Dégustez !
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