Salade de soja et crevettes aux agrumes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 300 g de crevette rose
- 200 g de soja
- 1 pamplemousse
- feuille de menthe
- Sauce soja
Recette
Etape : 1
Décortiquer les crevettes.
Etape : 2
Peler le pamplemousse et enlever la peau des quartiers.
Etape : 3
Dans un plat mélanger la chair du pamplemousse, les crevettes et les pousses de soja.
Etape : 4
Assaisonner de sauce soja ou du jus d'un demi-citron.
Etape : 5
Disposer quelques feuilles de menthe fraîche en décoration.
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