Filet mignon facile à l'ananas
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 filet mignon
- 1 ananas
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faire revenir le filet mignon coupé en tranches assez fines.
Etape : 2
Ajouter ensuite l'oignon émincé.
Etape : 3
Une fois les oignons brunits, rajouter le jus de l'ananas, couper les tranches d'ananas en petit morceaux, rajouter l'ail, le sel, le poivre selon les goûts.
Etape : 4
Faire cuire à feu très doux environ 15 minutes
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