Flan carottes courgettes couscous

Flan carottes courgettes couscous

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 80 g de couscous
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de crème
  • 80 g de gruyère râpé
  • 150 g de courgette
  • 150 g de carotte
  • 2 oeufs
  •  Poivre
  •  Sel
  •  Muscade

Recette

Etape : 1

Mélanger graine + lait + crème fraiche.

Etape : 2

Pendant que la graine commence à gonfler, raper les légumes, les inclure au mélange avec les oeufs.

Etape : 3

Ajouter le gruyère (facultatif), saler, poivrer, et ajouter la muscade.

Etape : 4

Verser dans un plat à tarte beurré.

Etape : 5

Au four 25 à 30 minutes

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