Pain perdu salé au fromage
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- Pain
- 2 oeufs
- Lait
- Fromage râpé
Recette
Etape : 1
Battre les oeufs et le lait dans un saladier.
Etape : 2
Couper le pain en tranches assez épaisses pour qu'elles tiennent bien la cuisson mais pas trop pour qu'elles soient bien impregnées de mélange oeufs-lait.
Etape : 3
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile ou de beurre et faire dorer les tranches de pain préalablement trempées dans le mélange oeufs-lait.
Etape : 4
Dès qu'elles sont dorées de chaque côté, les disposer sur un plat et les recouvrir de fromage râpé (du comté, c'est encore meilleur!)
Etape : 5
A déguster chaud ou tiède avec une salade verte.
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