Escargots à la sauce piquante
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- Escargot
- Tomate
- Piment
- Herbes de Provence
- Ail
- Persil
- Oignon
Recette
Etape : 1
Faire blondir l'oignon, puis rajouter les tomates faire cuire à feu doux pendant au moins 30 minutes.
Etape : 2
Rajouter le piment, l'ail et le persil.
Etape : 3
Verser les escargots dans la sauce et laisser mijoter 10 mn environ.
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(3.0 / 5)
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