Potage de l'ambassadeur
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 1h05
- Temps Total : 1h10
Ingrédients
- 250 g de pois cassés
- 200 g de riz
- 2.5 l d'eau
- 3 oignons
- 1 bouillon
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Laisser cuire les pois avec les oignons coupés en fine lamelles, à feu modéré pendant 45 min, en rajoutant de l'eau si besoin.
Etape : 2
Verser le riz et laisser cuire encore 20 min; mixer.
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