Verrines de mousse de concombre, poivron et feta
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 concombre
- 1 poivron jaune
- 0.5 blocs de feta
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- Basilic frais
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Epelucher le concombre
Couper grossièrement en dés le concombre, le poivron, et la fêta
Mettre le tout dans un mixeur avec l'huile d'olive, le basilic, le sel et le poivre. Mixer
Ajouter la crème fraiche et le vinaigre puis remixer.
Servir très frais dans des verrines.
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