quiche courgettes surimi
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 5 courgettes
- 20 surimi
- 1 pâte brisée
- Moutarde
- Fromage râpé
- 1 oeuf
- 1 brique
- Muscade
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Râpez les courgettes, puis le surimi.
Etape : 3
Etalez la pâte, badigeonnez le fond avec la moutarde.
Etape : 4
Parsemez de fromage râpé.
Etape : 5
Ajoutez les courgettes et le surimi râpés.
Etape : 6
Préparez le battu : battez l'oeuf et ajoutez-y la crème, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Etape : 7
Versez le battu sur la garniture.
Etape : 8
Recouvrez le tout de fromage râpé.
Etape : 9
Mettez au four pendant environ 25 minutes.
Etape : 10
Bon appétit.
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