Moules au lait et épices
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 4 l de moules
- 2 l de lait
- Ciboulette
- Estragon
- Ail
- Curry
- Muscade
- Poivre
Recette
Etape : 1
Faire bouillir le lait avec les épices, puis y jeter les moules; remuer de temps en temps.
Etape : 2
Mettre un couvercle par dessus, pour finir la cuisson.
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