salade de chèvre et poires caramélisées
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 crottins de chèvre
- 1 poire
- Salade
- 1 noisette de beurre
- 2 bonnes cuillères de miel
Recette
Etape : 1
Pelez et coupez votre poire en tranche.
Etape : 2
Mettre vos crottins sous le grill de votre four jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.
Etape : 3
Pendant ce temps faire fondre le beurre dans une poêle, y faire revenir les poires pendant 1 mn puis rajoutez le miel.
Etape : 4
Un fois les crottins prêt, les mettre sur un lit de salade, ajoutez les poires et parsemez le jus restant sur vos crottins.
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