Gratin pommes de terre, courgettes et saumon
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 8 pommes de terre
- 5 courgettes
- 6 filets de saumon fumé
- 1 cuillère de cumin
- 2 cuillères de curry
- 1 gousse d'ail
- 50 cl de crème
- 1 poignée de gruyère
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faîtes cuire les pommes de terre à l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent croquantes.
Etape : 2
Pendant ce temps faîtes revenir les courgettes à la poêle, assaisonnez avec de l'ail, du sel, du poivre, 2 cuillères à soupe de curry, 1 cuillère à soupe de cumin.
Etape : 3
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, de courgettes, de saumon en lamelles.
Etape : 4
Couvrez de crême entière.
Etape : 5
Parsemez de gruyère rapé sur le dessus pour que le tout gratine.
Etape : 6
Enfournez à four chaud, (210°C - thermostat 7) pendant 30 min environ.
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