Omelette façon Caroline
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personne
- Cuisson : Non renseigné
Ingrédients
- 4 oeufs
- 1 oignon
- 1 tomate
- 2 tranches de jambon
- 1 pincée de sel
- Poivre
- Huile
Recette
Etape : 1
Eplucher l'oignon, le couper un petit morceau , ainsi que la tomate en petit dès .
Etape : 2
Dans une poêle , avec un peu d'huile faire revenir les oignons ainsi que les tomates .
Etape : 3
Pendant ce temps, couper finement des petits morceaux de jambons ( blanc ou sec ) .
Etape : 4
Battre les œufs, ajouter un peu de sel et de poivre .
Etape : 5
Une fois les oignons et tomate colorés , ajouter les œuf dans la poêle et saupoudrer de morceaux de jambon .
Etape : 6
Une fois l'omelette cuite , servir bien chaude , accompagnée d'un peu de salade ( facultatif )
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