Tarte gourmande aux oignons
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personne
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 150 g de lardons
- 1 boule de mozzarella
- 1 courgette
- 1 oignon rouge
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 noisette de beurre
- 1 pincée de poivre
- Sel
- 10 cl de crème fraîche
Recette
Etape : 1
Couper l'oignon en tous petits morceaux ou fines lamelles et le faire caraméliser dans du beurre, le sucre. Saler et poivrer.
Etape : 2
Mettre la pâte dans un moule à tarte et la napper de concentré de tomates.
Etape : 3
Râper la courgette.
Etape : 4
Couper la boule de mozzarella en tranches.
Etape : 5
Disposer sur la pâte les morceaux de mozzarella, les allumettes de lardons, la courgette, l'oignon caramélisé puis terminer en ajouter la crème fraîche.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 211 fois
Partager cette Recette
