croque-monsieur à la sauce béchamel

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

croque-monsieur à la sauce béchamel

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
  •  Fromage râpé
  •  Beurre
  •  Béchamel
  • 2 tranches de jambon

Recette

Etape : 1

Placer sur 1 tranche de pain de mie lègérement beurré une couche de béchamel, du gruyère râpé, 1/2 tranche de jambon, de la béchamel et du gruyère râpé. Fermer avec la 2ème tranche de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé.

Etape : 2

Poser les 4 croque-monsieur sur la plaque du four recouverte de papier alu (attention à ne pas les laisser bruler dans le four). Cuire 15 à 20 mn.

Etape : 3

Déguster accompagné de salade verte.

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