Quiche au thon, au chèvre et à la mozzarella
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 1 grosse boîte de thon
- 3 oeufs
- 25 cl de crème fraîche épaisse
- 1 bûche de chèvre
- 1 boule de mozzarella
- 1 tomate
- 50 g de gruyère râpé
- 1 pincée d'ail
- Basilic
- Ciboulette
- Sel
Recette
Etape : 1
Dans un moule étaler la pâte brisée et la piquer sur le fond a l'aide d'une fourchette.
Etape : 2
Ensuite dans un saladier casser les trois œufs et incorporer le pot de crème de fraîche battre le tout ensuite ajoutés y la boîte de thon la moitié de la buche de chevêtre couper en morceau ainsi que la tomate coupé en morceau la pincé d'ail en poudre le basilic et la ciboulette salé puis mélanger le tout.
Etape : 3
Mettre le mélange dans le moule puis couper en rondelle la Mozzarella et l'autre moitié de la buche de chèvre et la poser sur le mélange saupoudré de gruyère râpé et un peu de basilic.
Etape : 4
Mètre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.
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