Semoule gourmande à la banane

Semoule gourmande à la banane

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 150 g de semoule
  • 1 banane
  • 1 oignon
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de cannelle
  • 2 pincées de sel
  • 0.25 citrons

Recette

Etape : 1

Faire revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'eau et de matière grasse, ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.

Etape : 2

Couper la banane en petits dés, les asperger de citron.

Etape : 3

Mélanger les morceaux de bananes avec les oignons. Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 pincée de poivre, 1 pincée de cannelle et 2 pincées de sel.

Etape : 4

Pendant la cuisson, préparer la semoule.

Etape : 5

Les oignons et les morceaux de bananes doivent être fondants lorsqu'ils sont prêts, et commencent à caraméliser.

Etape : 6

Dans un saladier, mélanger la semoule avec le mélange, vous pouvez ajouter un morceaux de beurre (1 noix environ).

Etape : 7

Servez et dégustez !

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