Carottes pour que vos enfants les aiment
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 6 carottes
- 1 oignon
- 75 g de lardons
- 1 sel
- 1 pincée de poivre
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette
Etape : 1
Coupez vos carottes en rondelles assez fines, de même pour l'oignon. Mettez dans une poêle de l'huile d'olive, puis ajoutez les carottes.
Etape : 2
Dans une autre poêle mettez à cuire les lardons et les rondelles d'oignon (ajout de graisse inutile).
Etape : 3
Quand les lardons et les oignons sont biens grillés éteignez la poêle. Attendez que vos carottes soient bien grillés et versez les lardons et les oignons dans la poêle avec les carottes.
Etape : 4
Refaites un peu revenir et éteignez le feu le temps que vous ajoutiez la crème fraîche et le sel/poivre. Attendez que la crème fraîche se soit répartie partout et refaites cuire un peu et stoppez la cuisson et éteignez dés que la crème fraîche cuit trop.
Etape : 5
Servez et Bon Appétit !
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