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Pavés de saumon à la sauce soja au yaourt

Pavés de saumon à la sauce soja au yaourt

  • Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 2 pavés de saumon
  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 pincée de curry
  • 1 pincée de cumin
  • 1 poignée de sésame

Recette

Etape : 1

Mettre les pavés de saumon dans un plat à four, coté peau au fond.

Etape : 2

Mélanger le yaourt nature, la sauce soja et les épices. Ne pas saler, la sauce soja l'est suffisamment.

Etape : 3

Napper généreusement les pavés de saumon de sauce yaourt/soja.

Etape : 4

Parsemer le dessus de graines de sésame.

Etape : 5

Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 à 25 min si les pavés sont frais . S'ils sont surgelés, mettre 30 à 35 min.

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