Pommes de terre et poulet en salade
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 1 h
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 2 h
Ingrédients
- 4 pommes de terre
- 1 escalope de poulet
- 2 carottes
- Olives noires
- 2 échalotes
- Huile d'olive
- Vinaigre
- Origan
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée.
Etape : 2
Cuire le blanc de poulet 10 min dans l'eau bouillante.
Etape : 3
Bouillir les carottes 10 min, elles doivent rester fermes.
Etape : 4
Couper les pommes de terre en 8, les carottes en rondelles et le poulet en lamelles.
Etape : 5
Ajouter les olives et les échalotes coupées en lamelles.
Etape : 6
Ajouter huile, vinaigre, origan; saler et poivrer.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 378 fois
Partager cette Recette
