Feuilleté aux courgettes et aux 3 fromages
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon blanc
- 2 courgettes
- 80 g de gruyère râpé
- 0.5 bûches de chèvre
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de pomme de terre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four thermostat 7 (200°C).
Etape : 2
Dérouler la pâte feuilletée puis la couper en deux.
Etape : 3
Râper les courgettes dans un saladier ; ajouter l'huile d'olive ; couvrir et faire cuire 4 minutes au four à micro-ondes à la puissance maximale.
Etape : 4
Égoutter si besoin et ajouter les flocons de pommes de terre.
Etape : 5
Mélanger.
Etape : 6
Étaler le fromage blanc sur les deux moitiés de pâte.
Etape : 7
Répartir les tranches de jambon, la courgette râpée, le gruyère et le chèvre.
Etape : 8
Rouler chaque morceau en partant du côté arrondi. Rabattre les extrémités.
Etape : 9
Badigeonner d'oeuf battu à l'aide d'un pinceau.
Etape : 10
Faire cuire dans le bas du four 30 minutes en chaleur tournante.
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