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Émincé de dinde aux poivrons

Émincé de dinde aux poivrons

  • Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 2 escalopes de dinde
  • 2 poivrons
  • 1 oignon
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de persil
  • 1 pincée de thym
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 20 cl de crème liquide

Recette

Etape : 1

Couper les oignons finement, les faire cuire à la poêle dans un filet d'huile, ajouter les poivrons coupés.

Etape : 2

Laisser dorer, ajouter ensuite la dinde coupée en morceaux, cuire avec les poivrons et les oignons.

Etape : 3

Assaisonner avec du sel du poivre du persil du thym et du curry.

Etape : 4

Ajouter une brique de crème liquide et laisser mijoter environ 15 min.

Etape : 5

Accompagner avec un bon riz basmati.

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