Lasagnes de Tony
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 1 h
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 1h30
Ingrédients
- Pâtes
- 200 g de pesto
- 50 cl de vin blanc
- 3 tomates
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 3 courgettes
- Herbes
Recette
Etape : 1
Pour les légumes, vous pouvez ajouter ou retirer ce que vous voulez !
Etape : 2
D'abord, couper le plus petit possible les légumes, les faire revenir dans un grand faitout avec un peu d'huile pendant 20 min, ajouter le vin, laisser mijoter 10/15 min puis ajouter le pesto.
Etape : 3
Préparer dans un plat à gratin les feuilles de lasagnes, placer une feuille puis la préparation aux légumes, une autre feuille puis la préparation.
Etape : 4
Enfourner environ 30 min à 200°C (four électrique).
Etape : 5
Laisser bien refroidir et ... déguster !
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