Cuisses de poulet au jus de mangue
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 2 verres de mangue
- 1 verre de sauce soja
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Verser les verres de jus de mangue et de sauce soja dans un plat allant au four, saler légèrement et poivrer, bien mélanger puis ajouter les cuisses de poulet et mettre à cuire au four à 180° pendant environ 1h en retournant les cuisses à mi cuisson.
Etape : 2
Au terme de la cuisson, les cuisses sont devenues caramélisées et fondantes, vous pouvez les servir avec de la semoule de couscous arrosée du reste de jus de cuisson.
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