Quiche légère au saumon à la crème de soja
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 250 ml de crème de soja
- 100 g de saumon fumé
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 1 cuillère à café de curry
Recette
Etape : 1
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
Etape : 2
Détaillez le saumon en petit dés.
Etape : 3
Mélangez les œufs et la crème de soja. Ajoutez le curry et l'origan.
Etape : 4
Chemisez un moule avec la pâte brisée. Répartissez les dés de saumon sur le fond de tarte.
Etape : 5
Mettez au four pour 45 minutes 180 °C (thermostat 6).
Etape : 6
Servez tiède ou froid avec une salade.
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