Bœuf mariné au soja et ses légumes

Bœuf mariné au soja et ses légumes

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 1 h
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 1h30

Ingrédients

  • 2 morceaux de boeuf
  • 1 carotte
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • 15 haricots plats
  • 1 poireau
  • 1 sachet de nouilles chinoises
  • 1 filet de sauce soja

Recette

Etape : 1

Couper le bœuf en petits morceaux.

Etape : 2

Les poser dans une assiette creuse et verser de la sauce soja jusqu’au ras des morceaux de bœuf. Laisser mariner 45 minutes.

Etape : 3

Couper les légumes et lancer la cuisson.

Etape : 4

Rajouter la viande et la sauce dans les légumes. Mélanger le tout.

Etape : 5

Servir.

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