Cake saucisse au miel et fromage
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 cake
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 5 knackis
- 150 g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 12 cl de lait
- 8 cl d'huile
- 2 cuillères à café de miel
Recette
Etape : 1
Mélangez dans un saladier les œufs, la farine, la levure, le lait et l'huile. Mélangez jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.
Etape : 2
Coupez les saucisses en petites rondelles et faites les griller avec une noix de beurre dans une poêle. Quand elles sont un peu dorées ajoutez les deux cuillères de miel et mélangez.
Etape : 3
Mélangez les saucisses à la pâte et ajoutez le gruyère rapé. Mélangez bien.
Etape : 4
Prenez un moule à cake et beurrez-le ou alors mettez du papier cuisson dedans (personnellement je choisis cette dernière option). Versez-y la préparation et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant environ 45 minutes.
Etape : 5
Cependant, n'oubliez pas de vérifier de temps en temps la cuisson, si vous mettez le couteau et qu'il ressort propre, retirez le cake du four.
Etape : 6
Laissez un peu refroidir avant de servir.
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