Quiche chèvre, poivron, courgette et thon
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 150 g de thon
- 100 g de bûche de chèvre
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- Origan
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Préchauffer votre four à chaleur tournante à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Etape : 3
Couper le poivron en dés et les disposer de manière homogène sur le fond de tarte.
Etape : 4
Émietter le thon et le disposer sur les dés de poivrons. Couper la demi-bûche de chèvre et la courgette en dés, les disposer par dessus.
Etape : 5
Dans un saladier, fouetter les trois œufs puis ajouter les 20 cl de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter 3 pincées d'origan. Mélanger.
Etape : 6
Verser cette préparation sur les autres ingrédients et enfourner pendant 25 minutes.
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