Brocolis et noix de cajou

Brocolis et noix de cajou

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 7 min
  • Temps Total : 12 min

Ingrédients

  • 0.5 branches de brocoli
  • 1 poignée de noix de cajou
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  •  Jus de citron
  •  Sel
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Coupez les queues de brocoli, faites cuire à la vapeur pendant 5-7 minutes (selon votre goût).

Etape : 2

Pendant ce temps, broyez grossièrement les noix de cajou.

Etape : 3

Égouttez les brocolis, remettre dans la casserole avec les noix de cajou et la crème fraîche pendant 2-3 minutes. Assaisonnez avec sel, le poivre et le jus de citron.

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