Dinde oignons pommes de terre
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 1 kg de dinde
- 1 oignon
- 4 pommes de terre
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 pincée de poivre
- 2 pincées de sel
- Muscade
Recette
Etape : 1
Dans un grand faitout ou cocotte en fonte bien huilée, déposez votre filet de dinde légèrement ciselé sur les 2 faces.
Etape : 2
Arrosez le de sauce de soja sucrée, salez, poivrez, épicez !
Etape : 3
Puis déposez autour les pommes de terres coupées en gros morceaux ainsi que les oignons en lamelles.
Etape : 4
Enfournez votre cocotte couverte dans votre four à 200°C, faites cuire environ 45 minutes (vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau)
Etape : 5
Pensez à retourner votre viande à mi-cuisson.
Etape : 6
Servez bien chaud.
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