Velouté glacé concombre-menthe (express & light)
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 2 concombres
- 3 yaourts
- 2 branches de menthe
- 0.5 citrons
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
Épluchez et coupez en dés les concombres.
Etape : 2
Mettez tous les ingrédients dans le blender.
Etape : 3
Mixer quelques secondes à vitesse lente pour obtenir un velouté "grossier".
Etape : 4
Placez au congélateur minimum 30 min.
Etape : 5
C'est prêt !
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