Salade aux haricots blancs courgettes et crevettes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 8 min
- Temps Total : 28 min
Ingrédients
- 1 boîte moyenne d'haricot
- 2 courgettes
- 20 crevettes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Poivre
- Sel
- demi de citron
- 1 gousse d'ail
Recette
Etape : 1
Coupez les courgettes en petits dés et les faire cuire 8 minutes au micro ondes à 750 watt.
Etape : 2
Pendant ce temps, décortiquez les crevettes et égouttez puis rincez les haricots blancs.
Etape : 3
Préparer la vinaigrette, puis y mélanger les haricots blancs, les crevettes et les courgettes chaudes.
Etape : 4
Servir tiède.
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