Etape : 1

Préparation pour la viande, les légumes et la crème de tomate :

Etape : 2

Dans un poêlon, faire revenir la viande seule pendant 5 à 10 minutes à feu moyen (vous pouvez y ajouter des petits morceaux d'oignons pour ajouter de la saveur).

Etape : 3

Ajouter la crème de tomate ainsi que les légumes puis laisser mijoter en remuant légèrement de temps à autre.

Etape : 4

Pour les pommes de terre:

Etape : 5

Pendant que le tout mijote, trancher les pommes de terre en lamelles d'environ 0,5 cm.

Etape : 6

Choisir un plat assez haut (type moule à soufflé) allant au four.

Etape : 7

Graisser le plat avec de l'huile de canola, puis, tapisser entièrement le fond avec quelques lamelles de pommes de terre.

Etape : 8

Lorsque la cuisson de la viande et des légumes est terminée, les ajouter par-dessus vos lamelles.

Etape : 9

Recouvrir le tout d'autres lamelles de pommes de terre et parsemer votre plat de fromage.

Etape : 10

Enfourner pendant 20 à 30 minutes à 180°C (thermostat 6) et savourer.