Salade de Melon et Poulet au Curry
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 melons
- 4 poulets
- Curry
- Huile
- Sel
Recette
Etape : 1
Couper les escaloppes en petits dés, et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile, saler.
Etape : 2
Une fois les morceaux de melon bien dorés et bien cuits, laisser refroidir.
Etape : 3
Pendant ce temps, vider les melons de leurs pépins et découper la chair de celui-ci en petites billes ou petits dés.
Etape : 4
Dans un grand saladier, mélanger le melon et le poulet.
Etape : 5
Saupoudrer généreusement de curry, et servir frais.
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