Nouilles Birmanes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 250 g de nouilles
- 200 g d'épaule
- 1 poireau
- 3 carottes
- 3 feuilles de chou
- 3 navets
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 2 bonnes cuillères de soja
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Emincer tous les légumes en dés
Etape : 2
Faire revenir l'oignon et ajouter les légumes, et faire suer à feu doux pendant 15 à 20 min
Etape : 3
Cuire les nouilles, et les égoutter.
Etape : 4
Ajouter les légumes et l'épaule de porc, mélanger.
Etape : 5
Ajouter la sauce soja, et rectifier l'assaisonnement.
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