Carottes râpées aux brocolis et bacon, en sauce
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 carottes
- 2 brocolis
- 2 tranches de bacon
- Fromage blanc
- Curry
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Râper les carottes.
Etape : 2
Cuire les brocolis à la vapeur.
Etape : 3
Emincer le bacon, et le faire griller dans une poêle.
Etape : 4
Ajouter les brocolis avec un peu d'eau, saupoudrer de curry, et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
Etape : 5
Mélanger 2 grosses cuillères de fromage blanc, avec le sel et poivre et une petite pincée de curry.
Etape : 6
Ajouter les brocolis-bacon aux carottes, napper de sauce, mélanger et déguster.
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