Salade sucré-salée
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 salade
- 2 oeufs
- 6 fraises
- 160 g de surimi
- 6 radis
- 12 tomates cerise
- 12 croûtons
- Vinaigrette
- Poivre
Recette
Etape : 1
Faire cuire les oeufs durs.
Etape : 2
Disposer la salade sur deux assiettes.
Etape : 3
Découper les radis en fine tranches, et les poser sur la salade.
Etape : 4
Découper 4 fraises en petits cubes, et les mélanger avec la salade.
Etape : 5
Découper les 2 autres fraises en fine tranches, pour décorer l'assiette autour.
Etape : 6
Disposer les tomates cerises, et le surimi au milieu.
Etape : 7
Découper les oeufs, et les poser également sur la salade, avec les croûtons, et poivrer.
Etape : 8
Assaisonner avec de la vinaigrette.
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