Assiette campagnarde
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 salade
- 4 oeufs
- 2 sachets de lardons
- 1 kg de pomme de terre
- 4 tomates
- 1 concombre
Recette
Etape : 1
Faire cuire les pommes de terre en friteuse.
Etape : 2
Pendant ce temps, dresser dans 4 assiettes la salade, les tomates coupées en rondelles et le concombre.
Etape : 3
Cuire les lardons et faire les oeufs au plat.
Etape : 4
Dresser une foi que tout est cuits sur les assiettes.
Etape : 5
Puis, mettre une sauce au choix : vinaigrette, mayonnaise ou laisser nature.
Etape : 6
Vous pouvez ajouter selon vos envie des bâtonnets de crabe, etc.
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