Soupe de pommes de terre-courgettes et roquefort
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 litres
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 50 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 1 courgette
- 6 pommes de terre
- 150 g de roquefort
Recette
Etape : 1
Faites bouillir 1 litre et demi d'eau, auquel vous ajouterez la courgette, et les pommes de terre, le tout débité en cubes.
Etape : 2
45 minutes plus tard, stoppez la cuisson, et mixez.
Etape : 3
Intégrez alors le roquefort. Et mixez de nouveau.
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