Courgettes rondes farcies au boursin
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 4 courgettes
- 1 pot de boursin
- 2 oignons nouveaux
- 4 tranches de jambon cru
- 200 g de lardons fumés
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Evider les courgettes et ne laisser qu'un demi centimètre de chair.
Etape : 2
Mixer les lardons, le jambon et les oignons.
Etape : 3
Remplir les courgettes avec cette farce et rajouter une cuillère à soupe de boursin dans chaque courgette.
Etape : 4
Mettre au four pendant 45 min environ à 170°C (thermostat 5-6).
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