Croque monsieur géant
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 12 tranches de pain de mie
- 0.5 l de lait
- 6 belles tranches de jambon
- 6 belles tranches de fromage
- 0.5 l de béchamel
- 20 g de moutarde
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
Préparer tous les ingrédients.
Etape : 2
Tremper 6 tranches de pain dans le lait.
Etape : 3
Les mettre dans le fond d'un plat à four rectangulaire suffisamment grand pour qu'elles soient l'une à coté de l'autre.
Etape : 4
Étaler, le mieux possible, sur chaque tranche, un peu de moutarde.
Etape : 5
Distribuer les tranches de jambon et les tranches de fromage ou le fromage râpé.
Etape : 6
Tremper les 6 autres tranches de pain dans le lait.
Etape : 7
Recouvrir le tout de béchamel.
Etape : 8
Passer au four chaud (180°C, thermostat 6) pendant environ 15 min.
Etape : 9
La béchamel doit se dorer.
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