Salade fraiche d'été au melon
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 10 tomates cerise
- 2 melons
- Salade
- 1 barquette de feta
- 1 gros bouquet de basilic frais
- Huile d'olive
- 1 citron
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Dans un saladier, mettez la salade (lavée, égouttée et coupée en petits morceaux, si c'est une laitue fraîche).
Etape : 2
Emiettez la feta au dessus, puis posez les tomates cerises coupées en 2.
Etape : 3
Faites des boules de melon à l'aide d'une cuillère parisienne et placez-les sur la salade.
Etape : 4
Rajoutez le gros bouquet de basilic ciselé, salez, poivrez et réservez au frais jusqu'au moment de servir à table.
Etape : 5
Au dernier moment, ajoutez la vinaigrette faite à l'huile d'olive et au citron. Mélangez et dégustez !
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