Boulettes arméniennes (rapide)
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 kg de viande
- 1 oignon
- 1 petit bouquet de menthe
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Hacher l'oignon et la menthe, mélanger à la viande hachée, saler, poivrer.
Etape : 2
Faire des boulettes.
Etape : 3
Les faire cuire pendant 10 min environ sur barbecue ou à la poële, sans rajout de graisse.
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