Champignons farcis à ma façon...
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 12 champignons de Paris
- 2 gousses d'ail
- 2 tomates
- 50 g de pain
- 5 cl de lait
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Mettre dans le bol du mixeur le pain et le lait. Peler les champignons, prélever les tiges qu'on mettra dans le mixeur et mettre les têtes à l'envers dans un plat à gratin.
Etape : 3
Ajouter dans le mixeur les tomates lavées et épépinées, les gousses d'ail, du sel et du poivre selon son goût. Mixer la préparation et farcir les têtes de champignons. Enfourner pour 30 min.
Etape : 4
Arroser d'un filet d'huile de noix et servir avec un riz blanc.
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