Hamburgers faciles de célia
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 hamburgers
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 pains pour hamburger
- 3 steaks
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 50 g de maïs
- 1 oignon
- feuille de salade
- 2 tomates
- 100 g de mozzarella
- Ketchup
- Moutarde
Recette
Etape : 1
- dans un saladier, mettre la viande hachée,les oignons préalablement revenus à la poêle, le maïs égoutté, le coulis de tomate et mélanger le tout.
Etape : 2
Former 4 petites boules avec les mains, et les aplatir pour leur donner une forme de steaks.
Etape : 3
- tartiner le pain du dessous de ketchup,mettre une feuille de salade et une rondelle de tomate. Mettre de côté.
Etape : 4
Tartiner le pain du dessus de moutarde (pour relever le goût)et mettre de coté.
Etape : 5
- Faire cuire les steaks dans un peu d'huile, les disposer sur le pain, mettre des tranches de mozzarella dessus et recouvrir du pain du dessus.
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