Tortellinis aux miel et aux pommes

Tortellinis aux miel et aux pommes

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 1 h

Ingrédients

  • 500 g de tortellini
  • 1 échalote
  • 1 pomme
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 0.5 pots de crème fleurette
  • 1 pincée de sel

Recette

Etape : 1

- Faire bouillir les tortellinis à l'avance (au moins 2h de manière a ce qu'ils ne soit pas pâteux)

Etape : 2

- Dans une poêle faire revenir échalote dans un peu d'huile et y ajouter les tortellinis.

Etape : 3

- Un fois les tortellinis légèrement dorés, ajouter la crème ainsi que la cuillère a soupe de miel.

Etape : 4

- Éplucher et couper la pomme en petit dés puis l'incorporer a votre préparation.

Etape : 5

- Laisser mijoter quelques minutes (Vous pouvez ajouter une soupçon de maïzena si vous trouvez votre préparation trop liquide)

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