Tarte poire, roquefort et noix
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 4 poires
- 1 pâte feuilletée
- 80 g de roquefort
- 40 g de cerneau de noix
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).
Etape : 2
Epluchez et coupez les poires en lamelles.
Etape : 3
Etalez la pate feuilletée dans une tourtière (en conservant le papier de cuisson) et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Etape : 4
Placez les lamelles de poires en rosace sur le fond de la pâte.
Etape : 5
Ajoutez le roquefort émietté et les cerneaux de noix en morceaux.
Etape : 6
Salez et poivrez et mettez au four 30 min à 200°C (thermostat 7).
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