Filet mignon au cumin
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 2 filets mignons
- Jus de citron
- Moutarde à l'ancienne
- Cumin en poudre
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Tartiner les filets mignons de moutarde, poivrer et saupoudrer de cumin. Les mettre à mariner pendant 6h dans le jus de plusieurs citron.
Etape : 2
Enfourner pendant 20min dans un four à 200°C
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