Gratin de riz à la courgette et au munster
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 150 g de riz basmati
- 1 courgette
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de farine
- 50 g de munster
- Ciboulette
- Persil
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Faire cuire le riz.
Etape : 2
Laver et couper puis émincer la courgette.
Etape : 3
Couper le munster en petit morceau.
Etape : 4
Battre les œufs et y ajouter la ciboulette, le persil et les autres condiments.
Etape : 5
Mélanger dans un saladier le riz + la courgette + le munster + l'omelette.
Etape : 6
Ajouter pour finir la farine.
Etape : 7
Verser le mélange dans un plat à gratin légèrement beurré puis mettre au four.
Etape : 8
Cuisson à 200°c pendant une trentaine de minute
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